自立の店ひまわりパン工房・カフェ

住所

熊本県熊本市中央区国府一丁目１３−８

電話

096-211-5333

ホームページ

http://himawaripan.com（新しいタブで開く）

アクセス

熊本市 市電：国府駅 徒歩１分

対応時間

平日 09:00 ～ 17:00土曜 ～日曜 ～祝日 ～

障がいのある人々に対して、社会参加と自立に関する事業を行い、障がいのある人々（チャレンジド）とボランティア、そして、地域の人々がともに支えあい、活動を通して優しい心が響きあう場になり、優しい心が形として活動の中で表されていくことを願い、地域社会に寄与する。

障害を持つ人々が快適に社会生活を営めるよう、生産活動の場を提供し、知識、能力向上のため必要な支援を行っている。パンの製造・販売を主たる生産活動としている。生産活動を施設内で完結するのではなく、様々なことと関わりを持つことで、障害を持つ人々の活動や経験を広げていることが特色である。具体的には、農園において野菜を栽培、収穫し、パンの材料とすることで、生産活動の連続性を意識できるような支援。また、おいしいパンを提供することでお客様との交流を広げ、地域へ貢献しているという自負と責任を持てるような支援を行っている